В России ждут роста цен на говядину к Новому году

Фото: freepik.com / stockking

На российском рынке ожидают удорожания говядины на 7-10% к новогодним праздникам. Об этом в беседе с «Парламентской газетой» рассказал гендиректор Национального союза производителей говядины Роман Костюк. Россиянам рассказали, как отметить Новый год и не разориться

Эксперт отметил, что говядина всегда была дорогим продуктом из-за сложного производства: на выращивание одного теленка требуется не менее двух лет.

В России уже десять лет подряд наблюдается падение производства говядины. Такое положение дел обусловлено многими факторами, в том числе закрытием малых и средних предприятий, а также неправильным соотношением молочных и мясных коров: на одну мясную приходится шесть молочных, хотя должно быть наоборот.

Кроме того, РФ до сих пор не преодолела зависимость от импорта говядины и закупает как минимум 20% данного продукта у других стран.

Все эти проблемы приводят к постоянному удорожанию говядины, отметил Костюк. Специалист рекомендует россиянам закупаться мясом к Новому году уже сейчас.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что средняя розничная цена килограмма бананов в России выросла на 47% и достигла отметки в 143,4 рубля.

Екатерина Фролова

Окончила Елецкий государственный университет имени И. А. Бунина. Училась на факультете иностранных языков, владею английским и французским. Еще в университете подрабатывала в новостном агентстве, и с тех пор любовь к этому виду деятельности не угасла. Попробовав себя в нескольких профессиях, пришла к выводу, что работа в СМИ наиболее близка мне.