В США один человек умер и десятки пострадали из-за употребления моркови

В США произошла вспышка кишечной инфекции, вызванная употреблением в пищу органической моркови. В результате один человек скончался, а десятки людей заразились. Об этом информирует PBS News.

Калифорнийская компания Grimmway Farms приняла решение отозвать партию моркови в связи с выявлением 39 случаев заболеваний в 18 штатах, в том числе 15 случаев госпитализации.

В Нью-Йорке, Миннесоте, Вашингтоне, Калифорнии и Орегоне было зафиксировано наибольшее количество случаев заражения. Однако заражения были зафиксированы по всей стране.

Фермерское хозяйство Grimmway Farms сообщило о возможном заражении своей продукции из моркови кишечной палочкой, которая может вырабатывать токсин шига. Этот вид кишечной палочки, известный как E. coli, может вызывать серьезные, а иногда и смертельные инфекции у детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.

Морковь, которая поставлялась в магазины США, Пуэрто-Рико и Канады, продавалась под разными брендами: 365, Bunny Luv, Cal-Organic, Nature’s Promise, Trader Joe’s, Wegmans и O Organics.

В США рекомендовали потребителям избавиться от моркови, если она есть в их холодильниках.

Ранее Агентство Экономических новостей сообщало, что в Пермском крае произошло две вспышки кори после цыганской свадьбы.