Общество

«Жизнь»: себестоимость окрошки в РФ выросла на 50%

Самый популярный летний суп подорожал на 50% из-за роста цен на ингредиенты, сообщает газета «Жизнь».

Цена на овощи и зелень за 2024 год выросли на 13-60%. Доступнее стали только яйца, тогда как картофель подорожал на 60%, до 96 рублей за килограмм, редис — на 22%, до 208 рублей за килограмм, а квас — на 25%, в среднем до 119 рублей за литр.

Эксперты связывают рост цен с уменьшением посевных площадей, затратами на логистику, топливо и удобрения, а также плохой погодой, которое повлияла на урожай.

Сегодня, по подсчетам «Жизни», себестоимость традиционной окрошки, приготовленной дома, составит от 718 до 1228 рублей в зависимости от региона. В Москве — цена начинается от 855 рублей.

Ранее Минпромторг не поддержал проект об указании торговой наценки на социальные товары.

Кристина Мартова

Последние статьи

Российский блогер рассказал о запретах для отдыхающих в Таиланде

Российский путешественник предупредил туристов о строгих запретах в Таиланде. По его словам, королевство нельзя назвать…

9 минут назад

Банки с начала года заблокировали миллионы счетов россиян

Финансовые организации России в январе 2026 года временно ограничили доступ к 2-3 миллионам банковских карт…

4 часа назад

Цена на сливочное масло в России упала почти на 36 рублей за килограмм

За первые недели января в России зафиксировали снижение розничных цен на ряд продуктов питания. Самое…

8 часов назад

СК проверит дело северянки, которая 20 лет ждет обещанное жилье

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил провести проверку по жалобе жительницы Ямала. Женщина уже…

3 дня назад

Пермский экс-министр культуры должен три года платить долги банкам

Арбитражный суд Пермского края утвердил график погашения долгов для бывшего министра культуры региона. Александр Протасевич…

3 дня назад

Россиян в конце февраля ждет короткая четырехдневная рабочая неделя

В конце февраля в России ожидается сокращенная рабочая неделя. Об этом РИА Новости сообщила депутат…

3 дня назад