Фото: pixabay/RitaE
Аналитики INFOline провели исследование и выяснили, что к концу 2023 года спрос на растительное мясо (продукт, напоминающий по вкусовым свойствам натуральное мясо, но состоящий из растительного белка) вырастет на 15 %. Об этом пишет «Лента.ру».
Ожидается, что пик продаж продукта придется на май-август и конец декабря. Эксперты полагают, что в летний период отпусков и перед Новым годом граждане активно покупают продукты и проводят время в компании друзей. В это время вырастет спрос на котлеты (+17 %) и наггетсы (+6 %), а интерес к растительным колбасам снизится на 6 %.
В декабре 2022 года увеличился спрос на продукты со вкусом рыбы (+10 % к показателям ноября прошлого года) и котлеты (+5 %). Также в тот период вырос спрос на растительный фарш.
В INFOline отметили, что такую продукцию выбирают не только веганы и вегетарианцы, но и обычные граждане, которым нравится вкус продукта и их полезность.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что цены на курицу в России достигли исторического максимума.
Принятые в первом чтении 29 октября поправки в Налоговый кодекс лишили бизнес и граждан пяти…
Выяснились предварительная стоимость и сроки проекта тоннеля под Беринговым проливом, который должен соединить Россию и…
Президент Украины Владимир Зеленский заявил, что Киев готов на месяц прекратить удары по российским нефтеперерабатывающим…
Президент России Владимир Путин подписал указ, устанавливающий особый порядок передачи государству невостребованного имущества умерших граждан.…
Власти планируют автоматически перевести замороженную с 2014 года накопительную часть пенсии в Программу долгосрочных сбережений.…
Экс-глава Роспотребнадзора, академик РАН Геннадий Онищенко заявил изданию «Подъем», что послеобеденный сон на рабочем месте…