Александр Бражко

Гражданский активизм детей в магазинах должен проходить с согласия родителей – аналитик Бражко

За последнее десятилетие общественный активизм обрёл значительную популярность среди молодых россиян. Движения «Стоп-Хам», «Хрюши против» и «Лев против» регулярно становятся…

2 года назад

Цифровые технологии уже сегодня позволяют ловить тех, кто подделывает продукты – аналитик Бражко

Сегодня накоплен колоссальный объём информации о том, куда и кому продаются разные продукты питания и сырьё для их изготовления. Если…

2 года назад

Аналитик Бражко призвал создать «чёрный список» производителей фальшивых продуктов

Для людей, которые в промышленных масштабах производят поддельные продукты или продукты ненадлежащего качества, необходимо создать «чёрный список». Попавшие в этот…

2 года назад

Для удешевления сосисок и колбасы некоторые производители добавляют муку из отходов пищепрома – аналитик Бражко

Ритейл заинтересован в существовании дешёвых в закупке продуктов, поэтому производители продовольствия нередко прибегают к тому, чтобы удешевлять свой продукт, добавляя…

2 года назад

Аналитик Бражко: Контрафакт попадает в столовые школ при попустительстве заказчика

Производитель продуктов сегодня поставлен в крайне жёсткие условия: если его поймают на производстве фальсификата, его бизнесу грозит разорение. Поэтому необходимо…

2 года назад

Как действовать, обнаружив просроченный продукт в магазине – аналитик Бражко

Сегодня сложные времена. Обычно просроченные продукты питания всегда являлись поводом для строгой и непримиримой критики всех экспертов работающих над защитой…

2 года назад

Аналитик Бражко указал, что можно сократить на упаковке, чтобы не уменьшать этикетки

Если производители продуктов хотят сэкономить на стоимости упаковки, то они могут уменьшить размер фирменных наименований и рекламных блоков. А размер…

2 года назад