Кальяны в России, скорее всего, не будут полностью запрещены в ближайшие годы. Такое мнение высказал финансовый эксперт Дмитрий Трепольский в…
За первые восемь месяцев 2025 года в Санкт-Петербурге наблюдается снижение числа заказов в кафе и ресторанах на 9% по сравнению…
Россия продолжает увеличивать выпуск ультрапастеризованного молока. К концу 2025 года объем производства достигнет 1,65 миллиона тонн, что почти на 5%…
Госдума одобрила в третьем чтении поправки в Налоговый кодекс России, согласно которым порог годовой выручки для постановки на НДС увеличивается…
Снизить НДС до 3% без права налогового вычета для сферы общественного питания предложил председатель комитета по ресторанному бизнесу и основатель…
В 2024 году в Москве открылось около 200 новых заведений общественного питания, что на 26% меньше по сравнению с прошлым…
В условиях кадрового дефицита российские торговые сети и предприятия общественного питания начали активно искать сотрудников в возрасте 16-18 лет. С…
Заведения общественного питания в России могут до конца 2024 года поднять цены на 10%. Об этом представители рынка заявили «Парламентской…
За первые два месяца текущего лета средняя стоимость обеда в российских заведениях общепита увеличился на 9-11% по сравнению с аналогичным…
Согласно данным, представленным руководителем аналитической группы «РБК Исследования рынков» Ингой Микаелян на VII Ресторанном экономическом форуме, потенциальная емкость рынка готовой…