Цифровые технологии уже сегодня позволяют ловить тех, кто подделывает продукты – аналитик Бражко

Сегодня накоплен колоссальный объём информации о том, куда и кому продаются разные продукты питания и сырьё для их изготовления. Если с этим массивом данных будут работать следственный комитете и прокуратура, то они смогут выявлять даже тех фальсификаторов, которые прежде считали себя неуязвимыми.

Об этом корреспонденту Агентства экономических новостей рассказал руководитель федерального проекта «За честные продукты» Александр Бражко.

«Объём информации, который накоплен в государственных информационных системах на сегодняшний день огромен. Конечно, для правоохранительных органов не составляет особого труда определить негодяев, которые на постоянной основе занимаются фасовкой фальсификатов и опасных имитаций качественных продуктов», – сказал Бражко.

Наш собеседник указал, что некоторые изделия назвать «пищей» можно только на бумаге:

«То, что выпускают данные люди, даже не стоит называть «продукты питания»: эти белково-жировые массы лишь продаются с этикеткой продуктов питания. Хотя к нормальной человеческой пище никакого отношения не имеют».

Аналитик добавил, что сегодня, благодаря техническим средствам, появилась возможность ловить за руку тех, кто раньше считал себя в полной безопасности:

«Для следственного комитета, для прокуратуры — это достаточно новое направление. Но те успешные кейсы, которые были реализованы за последние четыре года с участием Федеральной службы безопасности и Следкома показывают, что государство способно достаточно быстро выявить негодяев. А следом – привлечь их к ответственности, остановив незаконную деятельность».

Бражко подчеркнул, что работа в подобном направлении имеет стратегическое значение:

«Этой возможностью надо активно пользоваться. Потому что деятельность тех, кто фальсифицирует продукты питания наносит вред не только государству. В первую очередь страдают люди. Дело в том, что имитация настоящих продуктов наносит прямой урон здоровью человека».

Напомним, что людей, которых удалось поймать на изготовлении фальсификатов, по предложению Бражко, надо вносить в специальный «чёрный список». Чтобы технологи, замешанные в подобных махинациях, не имели возможности работать там, где хотя бы чуть-чуть задействована пищевая продукция. А дельцы, пойманные на производстве фальсификатов должны терять возможность заниматься бизнесом.