Технологии

Учёные РОСБИОТЕХа создали на основе грибов вино, помогающее похудеть

Ученые Российского биотехнологического университета разработали не имеющий аналогов напиток на основе готового винного материала. Благодаря его ферментации с грибом Eurotium cristatum и использованию биодобавок, напиток может приносить пользу здоровью человека. Об этом «Газете.Ru» рассказали в РОСБИОТЕХе.

Напиток способен улучать состояние поджелудочной железы человека, что окажет положительное воздействие на здоровье людей, склонных к диабету. Также отмечается, что вино способно повышать иммунитет и бороться с лишним весом.

Жиросжигающие свойства напитка объясняются использованием в процессе производства гриба, который влияет на метаболические процессы.

Помимо прочего, говорится, что вино обладает теми же вкусовыми качествами, что и традиционный алкогольный напиток.

Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что развитие онлайн-продаж алкоголя обсудили на Российском винодельческом форуме.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет Череповецкого государственного университета. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Гостиничный рынок России теряет обороты: ликвидации компаний выросли на 21,8%

За первое полугодие 2026 года российский гостиничный рынок столкнулся с заметным спадом. По данным «Контур.Фокуса»,…

10 часов назад

В ИКАР рассказали о прогнозе урожая зерна в России

Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько на конференции «Где маржа» представил прогноз по…

17 часов назад

Специалисты напомнили, кто может выйти на пенсию досрочно

На портале «Объясняем.рф» рассказали, кто из россиян может выйти на пенсию досрочно. В списке льготников…

21 час назад

США нарастили импорт удобрений из России до рекордных 1 млрд долларов

За первые пять месяцев этого года американские компании закупили российских удобрений на 1,04 миллиарда долларов – это исторический…

2 дня назад

Красная икра в России подешевела в первом полугодии 2026 года

В первом полугодии 2026 года красная икра в России продавалась в среднем на 1–1,5% дешевле, чем годом ранее. В июне…

2 дня назад

Экономист Цыганов предсказал смену формата санкционной политики ЕС

Ждать отмены действующих санкций Евросоюза пока не стоит, даже если ЕС откажется от новых крупных пакетов ограничений. Об этом…

2 дня назад