Фото: pixabay/VugarAhmadov
Ученые из Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) создали новый способ изготовления муки из соевого шрота. Эта мука способна снижает уровень холестерина, улучшает обмен веществ и содержит множество полезных микроэлементов. Как отмечает RT, технология производства муки уже запатентована.
Мука из соевого шрота — вторичного продукта переработки сои — позволяет выпекать менее вредные хлебобулочные изделия.
Продукция из соевой муки низкокалорийная, там нет холестерина, полиненасыщенных жирных кислот.
Из такой муки можно выпекать в том числе и кондитерские изделия.
Ранее Агентство экономических новостей сообщало, что ученые РОСБИОТЕХа создали на основе грибов вино, помогающее похудеть. Напиток способен улучать состояние поджелудочной железы человека, что окажет положительное воздействие на здоровье людей, склонных к диабету. Также отмечается, что вино способно повышать иммунитет и бороться с лишним весом.
В Санкт-Петербурге самые большие зарплаты предлагают финансовым директорам, агентам по недвижимости и коммерческим директорам. Они…
Иностранные туристы массово отказываются от поездок в Россию на майские праздники. Объем отмен достиг половины…
В России за первые два месяца 2026 года резко выросло число убыточных банков. По данным…
Федеральная антимонопольная служба выдала предостережения нескольким экспертам из-за их публичных заявлений в СМИ о возможном…
Министерство иностранных дел России разослало всем зарубежным дипломатическим миссиям ноту с требованием эвакуировать своих сотрудников…
МВД России предложило провести эксперимент по организованному набору иностранных работников с 2027 по 2030 год.…